El Rioja y los 5 sentidos

Otro año más el Gobierno de La Rioja organiza este auténtico festival para los sentidos, con una serie de actividades muy interesantes.

Desde catas temáticas, cursos de iniciación a la cata, concurso de tapas hasta cine, teatro, conciertos y un bicipicnic en un paraje paradisíaco.

Si quieres informarte de los detalles del evento puedes hacerlo en la página oficial.

Puedes comprar on line las entradas para los distintos eventos en esta página.

Puedes descargar el programa completo de este Enlace (archivo pdf de 1,9 MB).

Espero que disfrutes con estas actividades.

Catas de Rioja en Videostreaming

Catar vinos es un proceso complejo que no se aprende de un día para otro; exige al catador grandes dosis de paciencia, notables cualidades de observador y acumular unas cuantas horas de experiencia tanto activas (catando) como pasivas (leyendo o acudiendo a otras catas comentadas). Todo ello sin olvidar que es imprescindible disponer de una buena memoria donde almacenar y catalogar colores, aromas y sabores.

Hoy vamos a proporcionar un excelente enlace en lo que a catas comentadas se refiere. En primer lugar tenemos el plus de que han sido realizadas por los responsables de cada bodega (conocedores de sus vinos y de las técnicas de cata, aunque siempre menos objetivos en lo que se refiere al vino catado); además se presentan en modo de videostreaming, lo que las hace mucho más amenas y, por lo tanto, bastante más instructivas, que al fin y al cabo es lo que estamos buscando.

Portal del vino: catas de Rioja en Videostreaming

Cata de Presentación Añada 2009

Mañana jueves 4 de marzo, a partir de las 19:00 horas serán presentados en Riojaforum 100 nuevos caldos de la vendimia de 2009 por 40 bodegas de la Asociación de Bodegas Familiares de La Rioja. El evento está abierto a todo el que quiera acudir, el precio será de 5 euros e incluye la copa para la degustación.

Las bodegas representantes de esta añada, Bodegas Bagordi y Bodegas Honorio Rubio califican la cosecha del 2009 como "muy buena"; una cosecha que comenzó con "un otoño cálido, un invierno con bajas temperaturas, adelantaron una vendimia que se detuvo en seco por las lluvias de septiembre. La vendimia comenzó el 23 de agosto en La Rioja Baja y se generalizó en toda la Denominación el 12 de septiembre, finalizando el 26 de octubre, mucha antes que en 2008 que terminaba el 11 de noviembre".

Prontuario para la degustación del Vino de Rioja

La Cofradía del Vino de Rioja es una Asociación creada en 1984 para la exaltación de la importante riqueza vitivinícola riojana, dando a conocer y fomentando el consumo de la más variada y selecta gama de caldos que la integran, a través de manifestaciones artísticas, literarias, sociales, folklóricas, culturales, etc., y muy concretamente mediante la organización de actos periódicos en los que pueda enseñarse el arte del bien beber, aisladamente, o como complemento ideal e indispensable del bien comer.

En su página web podemos descargar en formato PDF el "Prontuario para la degustación del Vino de Rioja", una perfecta introducción al mundo de la degustación, tanto en la organización previa como en la ejecución de la misma, con una excelente agrupación de los descriptores usados en las catas y un anexo orientado específicamente a los vinos de Rioja.

Enlace: http://www.cofradiadelvinoderioja.es/prontuario.pdf

Catas con estrellas

Siguen apareciendo nuevos paquetes que integran las catas de vino con otras actividades complemetarias, en este caso la observación de estrellas. El nuevo programa ‘Catas con estrellas’, organizado por La Rioja Turismo propone un maridaje entre el vino de Rioja y estrellas a través de visitas a bodegas, degustación de vino y observación nocturna de estrellas guiada por profesionales de la Agrupación Astronómica de La Rioja.



El paquete incluye transporte en autobús desde Logroño. Primero se realizará una visita a la bodega y, a continuación, ésta ofrecerá una degustación de vinos y aperitivo, mientras, paralelamente, tiene lugar la observación de estrellas.

Los asistentes a este novedoso maridaje podrán contemplar, entre otros, el planeta Júpiter, la nebulosa en forma de anillo de la Lyra, estrellas dobles, galaxias y cúmulos de estrellas, como el enjambre de más de 100.000 cuerpos celestes de este tipo de la constelación de Hércules.

La Rioja Turismo habilitará un autobús de 19 plazas para el transporte de los participantes, que partirá de la Oficina de Turismo de La Rioja a las 20.00 horas y regresará a las 24.00 horas. El precio de esta actividad será de 19 euros y los interesados podrán inscribirse en la página web www.vinobus.com y en la Oficina de Turismo de La Rioja.

Más info: La Rioja Turismo

Rioja calidad/precio

El Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha dado a conocer a la prensa internacional congregada en la cumbre gastronómica Madrid Fusión 2009 una selección de vinos de Rioja destacados por su excelente relación calidad/precio en la cata "Rioja, las compras más inteligentes", que fue celebrada con un gran éxito de participación y provocó elogiosos comentarios sobre los vinos catados. Rioja pudo demostrar una vez más la gran variedad, calidad y diversidad de vinos que posee esta Denominación de Origen para responder a las distintas exigencias del mercado actual y, en consecuencia, continuar siendo la potencia vinícola que es.

Los 16 vinos que se pudieron degustar fueron seleccionados por la Unión Española de Catadores (UEC) siguiendo los criterios de la crítica nacional e internacional a la hora de valorar la excelente relación calidad/precio que ofrecen. Una muestra sin duda muy representativa de la amplia y variada oferta que en este sentido ofrece al mercado la D.O. Calificada Rioja. Los vinos elegidos fueron tres vinos blancos de la cosecha 2007 (Caudalia, Organza y Placet) y trece vinos tintos, tres de la cosecha 2006 (Artadi Viñas de Gaín, Barón de Ley Finca Monasterio y Pujanza), uno de la cosecha 2005 (Señorío de Cuzcurrita) ocho de Reserva 2004 (Imperial, La Vicalanda, Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, Picea 650, Solabal, Valenciso y Valserrano) y un Gran Reserva 2001 (Marqués de Arienzo).

Camblor catando...

Los artículos Camblor siempre son un chorro de aire fresco (helador para algunos) que nos aportan un punto de vista muy personal pero, sobre todo, original y no trillado.

La noticia completa no tiene desperdicio.



Enlace: Camblo de cata por Manhattan

Hay dos tipos de vinos: el que me gusta y el que no me gusta

En Apuntes bodegueros, Valentín está realizando una labor excelente de divulgación y, sobre todo, de desmitificación del mundo del vino.

El último apunte de su blog, desde mi punto de vista, apunta en la dirección correcta: un vino concreto nos gusta o no nos gusta (esto a todos, incluidos los 'especialistas') pero el experto es capaz de decir porqué.



Enlace: Apuntes bodegueros

Video de la cata con Miguel Angel de Gregorio

En lomejordelvinoderioja.com están haciendo una labor excelente para promocionar el vino de Rioja; ahora han publicado un video de la cata con Miguel Angel de Gregorio.




Enlace: Video de cata

Cata con Miguel Angel de Gregorio

Ayer tuve la inmensa suerte que me invitaran a la cata con este gran profesional; tengo que organizar mis notas (y mi cabeza) para plasmar aquí mis impresiones, que fueron muchas y muy aprovechables (eso espero...).




Enlace: Cata

La Laurel a examen

Cuatro enólogos visitan la calle Laurel de Logroño y realizan un examen de los vinos, llegando a unas conclusiones interesantes.


Enlace: La Laurel a examen

Diario de cata de vinos

Cómo llevar un diario de cata de vinos...y más (podcast)

Enlace: Vino para principiantes

Ficha de cata de Contino Viña del Olivo

Ficha de cata de un vino notable, precio un poco alto pero cualidades excepcionales.

 

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