Envejecimiento de los vinos modernos frente a los clásicos

Artículo interesante sobre envejecimiento de los vinos modernos frente a los clásicos en http://www.verema.com/opinamos/articulos/imprimir.asp?articulo=90

Promoción de Logroño en las botellas de RIOJA

En breve las más de doce millones de botellas al año que producen diferentes bodegas logroñesas de vino de Rioja llevarán una etiqueta promocionando Logroño como destino turístico. Aproximadamente, el 70% de esta produccion se exporta a Estados Unidos y Europa, primordialmente.

Cosecha Rioja 2004 calificada EXCELENTE

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha decidido otorgar la máxima valoración de "EXCELENTE" a la añada 2004 una vez comprobado que los vinos de esta cosecha han ofrecido los mejores parámetros de calidad de los últimos años, tal como se deduce de los resultados obtenidos del proceso de calificación que han debido superar todos y cada uno de los vinos elaborados para obtener el derecho a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Esta valoración general confirma los comentarios sobre la gran calidad de la uva que el propio Consejo Regulador realizó tras la vendimia, así como las impresiones manifestadas por los técnicos del sector vitivinícola durante el proceso de elaboración de los vinos, todas ellas coincidentes a la hora de considerar que el 2004 pasará a formar parte de las denominadas "añadas históricas" de Rioja.

Desde que en 1980 se implantó la calificación rigurosa mediante examen analítico y cata de todos los vinos producidos, la media de los parámetros analíticos del 2004 es sin duda una de las mejores obtenidas hasta la fecha, incluso en comparación a cosechas tan emblemáticas como la de 1994. Estos magníficos resultados han sido posibles gracias a la favorable climatología que acompañó el desarrollo de la mayor parte del ciclo vegetativo de la cosecha 2004 y excepcionalmente durante toda la época de vendimia, permitiendo una correcta maduración y un buen estado sanitario del conjunto de la producción. En su mayoría la uva entró en bodega sana y con graduaciones correctas, buena concentración de materia colorante y buenas sensaciones aromáticas, características que sin duda han hecho posible la elaboración por parte de las bodegas de vinos de alta calidad, muy aptos para la crianza.

Por otra parte, la cosecha 2004 no solo se ha mostrado generosa en cuanto a su calidad, sino también desde el punto de vista de su cuantía, ya que las 58.177 hectáreas productivas en esta vendimia ofrecieron un volumen de cosecha de 473 millones de kgs. de uva (un 7,4% más que en 2003), elaborándose un total de 344,24 millones de litros de vino,. De está producción han sido amparados por la Denominación un total 385 millones de kg. de uva, en aplicación de los rendimientos máximos de producción de uva por hectárea y de transformación uva-vino aprobados por el Consejo para esta campaña con el objetivo de optimizar la calidad, lo que ha permitido llevar a cabo una rigurosa selección. En buena medida, el éxito en los resultados alcanzados se debe a las normas que el sector vitivinícola riojano, representado en el Consejo Regulador, se ha impuesto. Unas normas tendentes a mejorar la calidad y originalidad de los vinos, con producciones moderadas, parámetros de calificación reforzados y separación de tipos de vinos, todo lo cual ha significado un esfuerzo añadido que ha venido a reafirmar la vocación de excelencia de los vinos de Rioja y a consolidar el prestigio y la confianza ganada entre los consumidores.

Vinos institucionales del Consejo Regulador 2005

El Consejo Regulador ha llevado a cabo la seleccion de los vinos que utilizara a lo largo del ano en sus actos institucionales, vinos que corresponden a los diferentes tipos y categorias que actualmente conforman la gama de vinos de Denominacion de Origen Calificada Rioja y que se presentaran vestidos con las etiquetas genericas del Consejo.

El procedimiento seguido para realizar la seleccion ha sido mediante cata ciega por parte de los comites de cata del Consejo de aquellos vinos presentados por las bodegas al concurso convocado al efecto. El resultado final, una vez catadas las 110 muestras que han concurrido a las diferentes categorias, ha sido el siguiente:

• BLANCO JOVEN COSECHA 2004 Arabarte S:L: de Villabuena de Alava (Alava)
• BLANCO CRIANZA COSECHA 2002 Bodegas del Medievo, S.L. de Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
• ROSADO JOVEN COSECHA 2003 Bodegas y Vinedos Ilurce, S.A.T. de Alfaro (La Rioja)
• TINTO JOVEN COSECHA 2004 Bodegas Sierra Cantabria S.A., de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
• TINTO CRIANZA COSECHA 2002 Rioja Vega S.A., de Viana (Navarra)
• TINTO RESERVA COSECHA 2001 Bodegas Tobia S.L., de San Asensio (La Rioja)
• TINTO GRAN RESERVA COSECHA 1996 Allied Bodegas Domecq S.L., de Elciego (Alava)

Chacolí de Burgos

En el Valle de Mena se ha elaborado chacolí desde hace mucho tiempo; en este artículo ( http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=12&vs_fecha=200504&vs_noticia=1113497601 ) se explican los detalles de una nueva DO que se está gestando.

Bienvenida

Estimado lector, hoy comienza su andadura este cuaderno de notas en el que iremos indicando noticias, enlaces, artículos y demás material relacionado preferentemente con los vinos y bodegas de Rioja, paseos por La Rioja y bares y pinchos en las calles Laurel y San Juan de Logroño.

Cada entrada admite uno o varios comentarios. Si consideras que tienes algo que añadir a lo aquí expuesto, puedes hacerlo.

También si tienes alguna idea para sugerirnos que permita mejorar este cuaderno.

Gracias anticipadas