VI Foro Mundial del Vino

Hoy comienza la VI edición del Foro Mundial del Vino con más de 800 asistentes a una serie de debates y ponencias que tratan los aspectos más importantes que afectan al mundo vitivinícola desde todas sus perspectivas.

Este año las áreas temáticas serán Viticultura, Enología, Derecho y Marketing y contarán con la presencia de importantes personalidades de todo el mundo (curiosamente sólo dos personas van a ser españolas). Conviene repasar el programa ya que hay temas interesantes tanto por su actualidad y controversia como por la talla y personalidad del ponente que los asume.

Como novedad interesante y motivo principal para traerlo a este blog, podremos acceder vía internet a las ponencias en directo a traves de la página oficial del foro:

www.forovino.com

Camblor catando...

Los artículos Camblor siempre son un chorro de aire fresco (helador para algunos) que nos aportan un punto de vista muy personal pero, sobre todo, original y no trillado.

La noticia completa no tiene desperdicio.



Enlace: Camblo de cata por Manhattan

Langosta... y un Rioja

Un vino blanco riojano ha sido el ganador absoluto del prestigioso concurso holandés 'Wine & Crayfish', un premio que organiza anualmente la Fundación para la Promoción de la Langosta en Holanda, con el fin de seleccionar el vino que mejor marida con este preciado crustáceo.

El vino ganador ha sido Libalis 2006, vino de la bodega riojana Castillo de Maetierra fuera de la DOC pero acogida a la denominación Vinos de la Tierra Valles de Sadacia. Está elaborado con Moscatel de grano menudo (90%), Viura (5%) y Malvasía (5%), que se cosechan de forma nocturna.

Una buena señal indicadora de que en La Rioja hay alternativas a los tintos ya que ha tenido que competir con otros 70 vinos blancos de diversas denominaciones españolas y ha sido elejido, por primera vez en la historia de este consurso, por total unanimidad con el 100% de los votos del jurado.