miércoles, 14 de diciembre de 2011

Los premios Nobel brindan con Rioja


Los más de 1.500 invitados, entre premiados, estudiantes, políticos y personalidades de la industria y cultura sueca que asistieron el pasado fin de semana a los Premios Nobel brindaron con vino de Rioja en la denominada 'Nobel Night Cap'.

Según un comunicado del Consejo Regulador de la DOC Rioja, los sumilleres de la escuela de sumillería Restaurangakademien, "la más prestigiosa de Suecia, fueron los encargados de ofrecer para su degustación e informar a los asistentes sobre las características de la amplia selección de marcas de Rioja que representaron a la Denominación de Origen y que han aportado voluntariamente los respectivos importadores".

Este año la 'Nobel Night Cap' tuvo como escenario la Stockholm University, que eligió como temática de la fiesta el siglo 18, recreándose el ambiente de este siglo a través de la música y la gastronomía. Además de su presencia como vino oficial en la cena y en la fiesta posterior, Rioja "fue también el vino exclusivo en el 'Rioja wine bar' de la sala VIP, reservada solo para los premiados, representantes políticos y personalidades más relevantes".

"La presencia en exclusiva del Rioja en el evento más relevante que se celebra en Suecia refleja el excelente posicionamiento que tienen los vinos de Rioja en este país". Suecia ocupa el sexto puesto entre los países que más vino de Rioja importan, con algo más de 3 millones de litros en los últimos 12 meses, que representan en torno al 40 el valor total de vino español con D.O. vendido en este mercado.

martes, 15 de noviembre de 2011

Talleres de cocina de la mano de Francis Paniego y el Club Cardiosaludable Riojano

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La responsable de Cultura de la Fundación Caja Rioja, Carmen Fernández, y la directora de comunicación del Grupo Viamed Salud, Concepción Roussel, junto al prestigioso restaurador riojano Francis Paniego han presentado en rueda de prensa esta mañana los talleres de cocina del ‘Club Cardiosaludable Riojano’. Esta nueva iniciativa pretende completar de una manera más práctica la información teórica, consejos y pautas, que en cada conferencia del Club Cardiosaludable reciben los asistentes para aprender a vivir con un estilo de vida más saludable para nuestro corazón.

Se han programado tres talleres centrados en cocina de invierno, cocina de primavera y cocina de verano en los que se prestará especial atención a los productos de temporada con alto valor cardiosaludable. El primero de ellos tendrá lugar el próximo 30 de noviembre, a las seis de la tarde, en el restaurante Tondeluna situado en la calle Muro de la Mata nº 9 de Logroño.

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viernes, 7 de octubre de 2011

Premios Best Of 2011. Fase nacional


Ayer jueves, 6 de Octubre, tuvo lugar la entrega de premios a los ganadores de la fase nacional de los Premios Best of Wine Tourism. La ceremonia tuvo lugar en el Palacio de congresos Riojaforum de Logroño, que reunió a más de 250 invitados junto a representantes del sector enoturísticos de La Rioja y del País Vasco además de las autoridades y representantes políticos correspondientes. Los galardones de las siete categorías del concurso han sido este año para:


- Alojamiento: Hostal Los Parajes (Laguardia, Álava)
- Arquitectura, parques y jardines: Finca Valpiedra (Fuenmayor, La Rioja)
- Arte y Cultura: Dinastía Vivanco (Briones, La Rioja)
- Experiencias innovadoras de turismo vitivinícola: Bodegas Valdelana (Elciego, Álava)
- Prácticas sostenibles de turismo Vitivinícola: Bodegas Campo Viejo (Logroño, La Rioja)
- Restaurantes: Boroa Jatetxea (Bilbao, Vizcaya)
- Servicios de turismo vitivinícola: Centro Temático del Vino Villa Lucía (Laguardia, Álava)

Los ganadores en cada categoría de esta fase nacional competirán en la siempre competida fase internacional, el próximo 27 de Octubre, en Mainz (Alemania), junto al resto de los ganadores de cada una de las demarcaciones participantes en la Red Mundial de Capitales y Grandes Viñedos.

jueves, 29 de septiembre de 2011

En Otoño, vuelve el VinoBus


Esta iniciativa turística del Gobierno de La Rioja a través de La Rioja Turismo está perfectamente consolidada de años anteriores; lo que implica, por un lado, la calidad y el saber hacer en la experiencia acumulada, y por otro una más que previsible alta ocupación en cada una de las salidas y los disgustos que eso conlleva cuando uno se decide a realizar su reserva.

Los sábados de Octubre las salidas denominadas "Corazón del Rioja" visitan tres bodegas de Fuenmayor y Logroño: Bodegas Marqués de Arviza, Bodegas Altanza y Bodegas Ontañón. En Noviembre, las salidas cambian de destino al barrio de La Estación en Haro. Visitando Bodegas Bilbainas, Roda y CVNE.

En todos los casos, teniendo en cuenta que el programa incluye traslados en minibus, guía especializada y catas complementarias; los 18€ nos parecen un excelente precio para pasar una grata jornada, además de conocer un poco mejor nuestras bodegas que siempre son un referente en lo que a calidad se refiere.

viernes, 2 de septiembre de 2011

El Rioja y los 5 sentidos


Este programa se viene celebrando desde el año 1996, siempre en el mes de septiembre, cuando se produce la vendimia.

“El Rioja y los 5 Sentidos” incluye conciertos, conferencias, cine, fotografía, teatro, danza, actividades literarias, y ha divulgado la propia arquitectura de las bodegas.

Respecto a la didáctica, organiza cursos de cata y edita publicaciones, y en el ámbito de la sociología, difunde la influencia social del vino a través del maridaje del vino con la gastronomía típica y potenciando las costumbres sociales en torno a este alimento.
Este año se pueden destacar:

El Bicipicnic, un recorrido en bicicleta con un almuerzo posterior, se celebrará el día 11 de septiembre desde las 12.30 h en el Paraje de La Grajera. Esta actividad se celebró por primera vez el año pasado y resultó un éxito de participación, con la asistencia de más de 300 personas. Este año se prevé superar esta participación y las entradas pueden adquirirse, al precio de 3 euros, a través de Internet o en la Oficina de Turismo de El Espolón.

En la vendimia infantil, los pequeños, acompañados de un adulto, podrán conocer de primera mano el campo, el viñedo, la tierra… para descubrir los secretos de la vendimia. Los pequeños realizarán las tareas de la vendimia para, posteriormente, elaborar su propio mosto. El aforo de esta actividad es de 75 niños.
En la actividad ‘El arte de catar en familia’, los adultos y los niños realizarán dos actividades paralelas. Así, los pequeños protagonizarán una actividad didáctica en las instalaciones del museo relacionada con la exposición La 75/65 El coleccionista, la empresa y su colección, mientras los adultos participarán en una cata en la que se maridarán obras de esta colección con los vinos de Viña Grajera, de tal forma que niños y adultos realizarán el mismo recorrido entre las obras, pero con distinto enfoque

Este año incluye de nuevo en su programación el Tren del Vino, pero con importantes novedades. En concreto, este año el tren recorrerá toda La Rioja y a los tradicionales destinos de Haro y Briones ha sumado el de Alfaro, con motivo de la exposición ‘La Rioja Tierra Abierta. La fiesta barroca’, que se muestra en la ciudad hasta el 13 de octubre.

Además, recogerá viajeros en diferentes puntos y no sólo en Logroño con el fin de facilitar la participación de todos los riojanos, un objetivo que también se ha perseguido al disminuir el precio de los billetes de 12 a 10 euros en el caso de los adultos y de 8 a 5 euros en el de los niños.

Cuatro conciertos en bodegas, cinco catas temáticas e incluirá, como novedad, un apartado dedicado al cine.

Así, los conciertos están programados para los días 3, 9, 10 y 16 de septiembre. El programa se abrirá con la actuación de Eli ‘Parperboy’ Reed en la bodega institucional de La Grajera, un concierto que servirá, además, para presentar estas nuevas instalaciones al público.

Los conciertos continuarán con el trío de jazz CMS, formado por Javier Colina, Marc Miralta y Perico Sanbeat, que ofrecerán su actuación en las bodegas La Rioja Alta de Haro el 9 de septiembre, mientras que al día siguiente, Juan Perro (Santiago Auserón) actuará en bodegas Campo Viejo de Logroño.

Por último la banda ’17 hippies’ actuará el día 16 en bodegas Ontañón, un concierto que servirá, además, para clausurar la edición de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ de este año. El aforo de todos ellos continuará en la línea iniciada el año pasado y se situará en torno a las 300-400 personas.


En fin, un programa muy variado para disfrutar en buena compañía.

viernes, 24 de junio de 2011


El vino de Rioja se ha hecho su propio hueco en Gran Gretaña sobre el resto de denominaciones más pretigiosas del mundo. Ha sido el último estudio distribuido por la consultora independiente Wine Intelligence sobre el papel y presencia de los vinos españoles en los principales mercados de exportación donde se revela que los vinos de rioja son los preferidos por los consumidores de Inglaterra.

Las dos conclusiones principales del estudio reflejan que el Rioja ocupa el primer lugar entre las regiones vinícolas del mundo para los consumidores británicos a la hora de decidirse por un vino. Además, a nivel global, se encuentra en cuarto lugar entre las regiones más conocidas solo por detrás de Burdeos, Borgoña y Chianti. El informe recoge también que el 50% de los consumidores habituales de vino británicos eligen los caldos de Denominación de Origen Rioja por encima del resto de denominaciones de prestigio internacional. Con respecto a los criterios en los que se fijan los ingleses para decantarse por un vino u otro, este análisis del mercado recoge que un 59% lo hace dependiendo del país de origen de la uva y un 51%, en la región. La variedad de la uva, las promociones y la confianza en la marca son los otros criterios que determinan qué vino elegir.

Otra de las conclusiones que se desprende del estudio de Wine Intelligence es la identificación directa que existe entre el vino del 'rioja' con la región y España. En cuanto a los hábitos de compra, estos caldos son la primera opción de los ingleses en todos los rangos de precios. «Estos resultados son gracias a la excelente relación calidad-precio y a la confianza hacia nuestra marca», destacó Ricardo Aguiriano, director de Marketing y Comunicación de la denominación.

martes, 21 de junio de 2011

"Riojano, joven y fresco" ... la quinta edición.


Una de los indicadores de la llegada del verano es la celebración de esta cata popular que se ha convertido en uno de los acontecimientos más celebrados de la actualidad vitivinícola riojana. Mañana Jueves 23 de Junio, tendrá lugar la quinta edición de "Riojano, joven y fresco" con la participación de treinta bodegas de la Denominacion de Origen Calificada "Rioja".

Atención, porque hay novedades en la ubicación física donde tendrá lugar la cata. Este año se traslada al entorno de los antiguos cines Golem (calles Juan II y Alfonso VI) en el barrio de SieteInfantes de Lara; suponemos que el cambio se debe a más de una queja de los bares del entorno donde se ha realizado otros años dicho evento.

El precio de la copa será de siete euros y se entregará un libro de cata y una tarjeta con cinco pestañas para consumir otros tantos vinos. Hay venta anticipada en las oficinas de Diario LA RIOJA y por Internet, en www.lomejordelvinoderioja.com, opción esta última que permitirá al aficionado retirar su copa sin filas en una carpa especial habilitada en la zona de la degustación.

La segunda oportunidad de disfrutar de esta cata popular en la capital riojana será el próximo Jueves, 14 de Julio. Y también se trasladará a otras capitales como Santander (sábado, 2 de Julio), Bilbao y Asturias (por determinar).

martes, 26 de abril de 2011

II Evento interregional WINETech


El próximo jueves, 28 de Abril va a tener lugar el II Evento Interregional WINETech, donde se presentarán los resultados ya obtenidos en el desarrollo del proyecto y los estudios realizados entre las bodegas de la región sobre las necesidades tecnológicas, así como la amplia oferta tecnológica de las regiones involucradas de España, Francia y Portugal.

El proyecto WINETech tiene su prioridad principal en la promoción de la innovación y la transferencia de tecnología en el sector vitivinícola. El proyecto involucra a bodegas, proveedores de servicios de I+D+i y organismos intermedios con el objeto de establecer un cruce de información entre la demanda y la oferta existentes. El objetivo principal es promover proyectos de I+D+i en las bodegas participantes y organizar a los agentes del sistema de innovación vitivinícola para lograr un conjunto de medidas coherente y más eficaz. Se pretende así mejorar las redes de cooperación entre empresas, bodegas y centros de investigación y tecnológicos dentro del sector vitivinícola del Espacio SUDOE.

Fecha: 28 de Abril de 2011

Lugar: Salón de Actos del Edificio Politécnico de la Universidad de La Rioja (C/Luis de Ulloa 20, 26004 Logroño)

Enlace oficial: WineTech

lunes, 11 de abril de 2011

VI Foro del Marketing del vino


Los próximos 14 y 15 de Abril de 2011 tendrá lugar en Logroño, en el Palacio de Congresos Riojaforum, la sexta edición del Foro de Marketing del Vino que reunirá a un interesante grupo de empresarios y a expertos en torno a nuevas ideas y experiencias interesantes en el mundo del marketing y comercialización del vino en la actualidad.

Esta edición está especialmente dedicada a las nuevas tendencias de consumo de vino en el mundo en los próximos años, estrategias de posicionamiento y distribución que optimicen el potencial del vino de calidad en el mercado nacional e internacional. También se tratarán las nuevas experiencias de enoturismo así como del vino y las redes sociales.

Programa:
- Estrategia y posición de un vino de calidad. Experiencias nacionales e internacionales. Marcas y portafolio
- Tendencias. Nuevos vinos. Nuevos consumidores
- Mercados, clientes y distribución en EE.UU. y China
- Distribución Horeca. Experiencias de éxito
- Distribución off trade. Experiencias de éxito
- Internet y redes sociales. Referencia de prescripción, imagen y venta de una bodega de calidad
- Cómo maximizar el enoturismo en una bodega

Algunos ponentes destacados:
- José Luis Bonet Ferrer. Presidente de Freixenet.
- Félix Solís. Director de exportación del Grupo Félix Solís Avantis.
- Xavier Gramona. Vicepresidente y responsable de marca y mercados de Gramona.
- Remi Sanz. Director de comunicación del Grupo Matarromera.
- Giampiero Bertolini. Director mundial de marketing y ventas de Marchesi Di Frescobaldi.
- Hubert De Bouard. Director general de Château Angélus.
- Ko Tai Keung. Distribuidor y gastrónomo chino.
- Natalia Posadas-Dickson. Jefe de compras de Waverley TBS.
- Juan Park. Senior Research Manager. Wine Intelligence.
- Víctor Fuentes. Director general del área internacional del Grupo Barón de Ley.
- Rafael Del Rey Salgado. Director general del Observatorio Español del Mercado del Vino.
- James Melendez. The wine Guy. California.
- Álvaro Cerrada. Director de Ya lo cato yo.
- José Manuel Plo. Director de marketing del Grupo la Navarra.

Más información: enlace

martes, 1 de marzo de 2011

Visita a Bodegas Ramón Bilbao

Ramón Bilbao: méritos propios

El mirto es un arbusto oriundo de la Europa meridional y el norte de África, símbolicamente fue usado por los romanos para coronar a los vencedores de las batallas que habían sido ganadas sin derramamiento de sangre; y con estas reminiscencias se toma como símbolo y leit-motiv de la bodega (además de marca comercial de sus vinos más emblemáticos) que compite por llegar a los consumidores apoyada en sus méritos propios: una tradición renovada aplicada a una materia prima tratada siempre con respeto y pasión.

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lunes, 21 de febrero de 2011

Semana del vino en Ollauri


Hoy lunes 21 de marzo comienza la semana del vino de Ollauri, un pueblo precioso de la Rioja que, aparte de emular a Roma con su Capilla Sixtina del Rioja, nos regala esta semana enológica que ya va por su XII edición. Los actos tendrán lugar en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Ollauri, y esta edición nos trae muchas novedades, que harán las delicias del público asistente.

Comenzará con una mesa redonda sobre la situación actual del sector vitivinícola, donde varios representantes de las organizaciones sindicales agrarias desgranarán la actualidad del sector. El martes 22, el maestro pastelero de la pastelería Viena Juan Ángel Rodrigálvarez nos sorprenderá con su charla sobre "Armonización de vino y cobertura de chocolate de diferentes origenes y variedades". El miércoles 23 tendrá lugar una ponencia sobre el cultivo ecológico del viñedo, a cargo del ingeniero agrónomo Julián Palacios, director de Enonatura. El jueves 24 será el turno de la responsable de análisis enológicos del centro de ensayo y análisis Dolmar, Carmen Nalda, que hablará de "Innovaciones en la ciencia del vino y la salud". Y finalmente, el viernes 25 las jornadas concluirán con una mirada puesta en el futuro y el mundo del vino en internet con Juan Cuatrecasas Asúa, autor del blog El alma del vino.

Como colofón, las jornadas se cerrarán el día 26 con la segunda edición de "Descubriendo uvas y olivas" en la que catorce bodegas y una almazara abrirán sus puertas para ofrecer cata y degustación de 11.30 a las 14.30 horas.

miércoles, 9 de febrero de 2011

Carnaval del vino de Haro 2011


Se acercan los carnavales y entre todas las opciones que podemos encontrar a lo ancho y largo de la geografía española también podemos encontrar las versiones enoturísticas como es el caso de los Carnavales del Vino de Haro.

Haro celebrará los días 4 y 5 de Marzo el 'Carnaval del Vino', una iniciativa que incluye baile de máscaras a la italiana con presentación de las nuevas añadas de vino, pasacalles, música en directo, esculturas y posibilidad de visitar las bodegas de la localidad jarrera.

Este año destaca en la programación la celebración de un Gran Baile de Máscaras en el marco del Claustro del Hotel Los Agustinos, con un gran espectáculo central creado por la compañía Perfordance. La temática propuesta será BOUQUET ROCOCO ambientado en la corte francesa del siglo XVIII. Además se presentarán las nuevas añadas de vino con la participación de 13 bodegas de Haro, que tendrán a su disposición un espacio donde se podrán degustar los vinos de nueva comercialización, y donde podrán presentar sus espacios enoturísticos a los asistentes y los medios de comunicación.

El aforo para este evento es limitado. El precio de la entrada es de 10€ y se pueden reservar en el teléfono 941312270 (de lunes a viernes en horario de 10:00 a 14:00 horas).

viernes, 4 de febrero de 2011

Catas de Rioja en Videostreaming


Catar vinos es un proceso complejo que no se aprende de un día para otro; exige al catador grandes dosis de paciencia, notables cualidades de observador y acumular unas cuantas horas de experiencia tanto activas (catando) como pasivas (leyendo o acudiendo a otras catas comentadas). Todo ello sin olvidar que es imprescindible disponer de una buena memoria donde almacenar y catalogar colores, aromas y sabores.

Hoy vamos a proporcionar un excelente enlace en lo que a catas comentadas se refiere. En primer lugar tenemos el plus de que han sido realizadas por los responsables de cada bodega (conocedores de sus vinos y de las técnicas de cata, aunque siempre menos objetivos en lo que se refiere al vino catado); además se presentan en modo de videostreaming, lo que las hace mucho más amenas y, por lo tanto, bastante más instructivas, que al fin y al cabo es lo que estamos buscando.

miércoles, 26 de enero de 2011

Vivanco vendimia en enero

La cultura del vino siempre ha sido el hilo conductor de todas las iniciativas desarrolladas por Dinastía Vivanco. Esta vez, Rafael Vivanco, enólogo de Bodegas Dinastía Vivanco, se ha propuesto recuperar una de las tradiciones más arraigadas antiguamente en La Rioja y que habían quedado en el olvido: la elaboración de vinos dulces, los conocidos en la región como Vinos Supurados.

Con esta intención, la bodega realizó el 19 de enero, en Briones, la vendimia de las uvas destinadas a este ‘Vino Supurado”. Elaborado con las variedades tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo, seleccionadas de la Finca El Cantillo, viñedo que rodea nuestra bodega en Briones, este vino se encuentra dentro de los proyectos experimentales que está llevando a cabo Rafael Vivanco en su afán por recuperar y dar a conocer la riqueza y diversidad del patrimonio vitivinícola riojano. Será la segunda ocasión en la que se realiza esta vendimia experimental, ya que en 2009 se elaboró también una pequeña cantidad en busca de referencias y parámetros que sirvieran como modelo para el futuro.

La tradición de los Vinos Supurados riojanos se remonta a las uvas que guardaban los viticultores en casa y se comían pasificadas hasta Navidad. Para ello se elegían los frutos más maduros, con los granos más sueltos (habitualmente de la variedad garnacha) que después de varios meses quedaban deshidratados (de ahí el nombre de supurado). En Navidad, los racimos sobrantes se prensaban y se sometían a un proceso de fermentación en garrafones u otros recipientes. Después de varios meses, y finalizada la fermentación, se obtenía un vino con un muy alto contenido en azúcar residual. Este vino, dulce pero fresco debido a la acidez que conservaba, se utilizaba como vino de postre o como vino medicinal, debido a su alto valor como reconstituyente.

En el caso de Dinastía Vivanco, las uvas utilizadas para la vinificación de este ‘Vino Supurado’ han permanecido en el viñedo en busca de los beneficios que pueda aportar la podredumbre noble (Botrytis). Precursora de algunos de los vinos más prestigiosos del mundo (Sauternes), esta podredumbre noble, favorecida por las nieblas matinales que se producen por la cercanía de nuestros viñedos al río Ebro, aportará al vino obtenido una mayor complejidad y longevidad. Rafael Vivanco, durante su formación enológica en Burdeos en 1999, ya tuvo sus primeros contactos con la elaboración de este tipo de vino tan singular.

Fuente

lunes, 17 de enero de 2011

Visitando Bodegas Franco Españolas "copa en mano"


Bodegas Franco Españolas lanza para este año 2011 una nueva forma de conocer el mundo del vino y todo lo que le rodea. Se trata de la visita “Copa en mano”, una cita con el enoturismo todos los primeros sábados de mes a las 19:00 horas en las Bodegas Franco-Españolas de Logroño.

La visita “Copa en Mano” se trata de un recorrido por cada una de las salas más importantes de la bodega con un vino diferente hasta un total de cinco, desde los más clásicos o populares hasta las ediciones limitadas y vinos más top . La idea es conocer los procesos de elaboración del vino y donde se realizan de una forma diferente, haciendo de la teoría, práctica. Como si se tratase de un pasaje se recorren los rincones más emblemáticos de la bodega con una combinación historia, cata y vino con la idea de potenciar cada uno de los sentidos.

La visita tiene una duración de 2 horas e incluye la visita a las instalaciones y la cata de cinco vinos diferentes a un precio de 35 euros por persona. La bodega acoge además visitas todos los días, a diferentes horas y con distintos formatos y duraciones, hasta catas o visitas a la carta. Además, se pueden encontrar conciertos de música clásica y muchos eventos relacionados con el mundo de la cultura.

miércoles, 12 de enero de 2011

Enoturismo en La Rioja

Artículo muy interesante sobre enoturismo en La Rioja; es que las tapas de Logroño son las más variadas y mejores que existen ;-)

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