lunes, 27 de junio de 2005

EL CONSEJO REGULADOR DEL RIOJA “REGULARA” LOS “VINOS DE PAGO CALIFICADO”

El Consejo Regulador regulara en breve los vinos de pago, que en el caso de Rioja seran calificados, una figura que se situa en la cuspide de la piramide de calidad, segun la Ley del Vino del 2003, y que todavia no habia sido desarrollada.
La Ley del Vino del 2003 define el concepto de “pago” como el paraje rural con caracteristicas propias que lo diferencian de su entorno y cuyo nombre venga siendo utilizado de forma habitual en los mercados durante un minimo de cinco anos. En la actualidad se pueden encontrar en el mercado marcas de Rioja que hacen referencia a pagos o fincas, casos de Ygay (Murrieta); Valpiedra (Bujanda); Vina Tondonia (Lopez de Heredia); Pagos de la Sonsierra (Bodegas Sonsierra); Finca Allende... Con la nueva norma lo que se pretende es regular estas marcas y su diferenciacion situandolas en la cuspide de la piramide, segun publico Terra Actualidad.

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